Kartoffelanbau

Ökoring e.V. Beratung für ökologischen Landbau und die Vermarktung von Bio-Produkten.

Eintrag vom: 04.12.2013.

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Ob im Beet oder Kübel: Kartoffelnlassen sich leicht selber anbauen. Während des Wachstums benötigen die Nachtschattengewächsekaum Pflege zudem ist die Kulturdauer des beliebten Gemüses relativ kurz. Nichtsdestotrotz gibt es ein paar Punkte zu beachten damit die Pflanzen gesund bleiben und reichlich Knollen bilden.

 

Wer Kartoffeln selbst anbauen möchte findet hier unsere Anleitung. Kartoffeln und natürlich auch viele andere Gemüsesorten aus dem eigenen Garten schmecken viel besser als gekauftes Gemüse. Schon alleine deshalb weil man selbst Hand angelegt hat.

 

Mit der richtigen Anleitung für den Kartoffelanbau und einigen wertvollen Tipps kann jeder erfolgreich Kartoffeln selber anbauen. Ein fruchtbarer Humusboden und die optimale Bodenvorbereitung bereits im Herbst sind wesentliche Voraussetzungen für den erfolgreichen Anbau.

 

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Der Anbau der Kartoffel wird von der Verwertung und den damit verbundenen Qualitätskrite-rien beeinflusst. Diese bestimmen Sortenwahl Düngung Ernte und Lagerung. Der Anbau auf der gleichen Fläche sollte wegen bodenbürtiger Krankheiten und Schädlinge wie z. B. Nematoden im Abstand von vier Jahren erfolgen.