Fischzucht

Forellenhof Fischzucht :: Die Forellenzucht aus der Rhön stellt sich vor.

Eintrag vom: 09.08.2013.

Welche Fischzucht-Systeme gibt es in Deutschland? Entdecke Vor- & Nachteile von Teich- Durchfluss- Teilkreislauf- und Vollkreislaufanlagen im Überblick.

 

Ziel von Aquakulturen ist es Lebensmittel gezielt und effizient zu erzeugen. Der Begriff ?Fischzucht? ist im Alltag weit verbreitet bezeichnet aber in den meisten Fällen nicht die eigentliche Zucht (also Fortpflanzung) sondern die Aufzucht oder Mast junger Fische bis zur Schlachtreife.

 

Sie finden hier alles zum Thema: Fischzüchter im Überblick sowie weiterführende Informationen und Adressen rund um Fischzüchter.

 

Bei der Fischzucht Stier in Bärnau werden Fische und Garnelen in einer Indooranlage gezüchtet

 

Weltweit betrachtet hat sich die Fischzucht in den vergangenen Jahrzehnten zu einem der am schnellsten wachsenden Zweige der Ernährungswirtschaft entwickelt. Laut FAO wurden 2022 mehr als die Hälfte aller Fische Weich- und Krustentiere in Aquakultur erzeugt ? 1990 war es gerade mal 20 Prozent.

 

Fischzucht auch Aquakultur genannt gewinnt besonders aufgrund der zunehmenden Überfischung an Bedeutung. Fischarten wie Forelle Saibling und sogar Stör gibt es mittlerweile in erstklassiger Qualität von Holstein bis Bayern ? wir stellen die besten Fischzüchter in Deutschland vor.

 

Die FFS betreibt dabei angewandte Forschung für nachhaltige umweltschonende und artgerechte Fischzucht. Schwerpunkte sind Funktionsfutter weitere Reduktion der Ablaufwasserbelastung und Fischgesundheit/-wohl.

 

Fischzucht Gerstner in Volkach Die Fischzucht Gerstner ist ein Betrieb mit Tradition Kompetenz und Zukunft. Hochqualifiziertes Fachpersonal vermehrt und züchtet über 20 Fischarten. Der vielseitigste und leistungsfähigste Fischbetrieb Bayerns bewirtschaftet ca. 100 ha naturnahe Teichflächen.

 

Weblinks Wiktionary: Aquakultur ? Bedeutungserklärungen Wortherkunft Synonyme Übersetzungen Commons: Aquakultur ? Sammlung von Bildern Videos und Audiodateien Wikisource: Ein Gang durch die Kaiserliche Fischzucht-Anstalt bei Hüningen (Zeitschriftenartikel 1878) ? Quellen und Volltexte

 

Fischzucht ermöglicht eine effiziente Produktion von Fisch und Meeresfrüchten ohne die wild lebenden Bestände übermäßig zu belasten was zum Schutz gefährdeter Arten beiträgt.