Reproduktionstechnik

Berechnen Sie Daten rundum Ihre Schwangerschaft wie z.B. die ✓ Schwangerschaftswoche den ✓ Geburtstermin das ✓ Sternzeichen den ✓ Beginn des Mutterschutzes und vieles mehr.

Eintrag vom: 13.02.2013.

De aardappelen worden namelijk in een vrijwel compleet afgesloten ruimte bewaard. Door de stabiele temperatuur luchtvochtigheid en CO 2 -waarde blijft de aardappel tot aan de zomer zo goed als vers.

 

In onze loods hebben wij beschikking over een kistenbewaring voor 3000 ton opslag voor aardappelen en uien. De mechanische koeling zorgt voor een constante temperatuur van het product.

 

Dit is een nieuwe geventileerde kistenbewaring die een totale opslag bedraagt van 700 kuub kisten. Deze opslagschuur is zowel in te zetten voor het drogen als bewaren van producten als aardappelen en uien. Welke producten u ook wilt bewaren het is mogelijk in onze koelcellen of bewaarschuur.

 

De kistenbewaring bestaat uit twee cellen: Eén cel is voorzien van mechanische koeling waardoor het product tot augustus bewaard kan worden. In de bewaarschuren is het mogelijk om het product in bulk te bewaren: Gele uien worden in bulk bewaard en rode uien in kisten tot maximaal eind maart.

 

In dit artikel bespreken we de juiste manieren om aardappelen te bewaren met name in een kelder en de invloed van bewaring op de kwaliteit van de knollen.

 

Kistenbewaring is qua logistiek de meest flexibele bewaarmethode. Momenteel wordt kistenbewaring vooral in pootgoed wortelen en tafelaardappelbewaring toegepast.

 

Om de kwaliteit van uw aardappelen langdurig goed te behouden is het belangrijk dat de omgevingsfactoren optimaal zijn. Wij denken hierbij aan de juiste temperatuur relatieve vochtigheid en het CO2 niveau.

 

Tijdoverbrugging van oogst tot aflevering. Hoeveel moet er bewaard worden? Hoeveel verschillende soorten? Vindt er verwerking plaats? Moet er een doorgang komen? Hoeveel deuren? In- en uitschuren welk systeem? In- en uitschuren binnen of buiten? Opwarmen hoe? Aan welke eisen moet een bewaarplaats voldoen?

 

Deze wand-elementen zijn voor een kistenbewarng niet drukvast berekend hierdoor is het mogelijk om in de wand-elementen een dikkere isolatie te plaatsen welke meestal noodzakelijk is vanwege toepassing van mechanische koeling en bewaring van produkten met lagere temperaturen.