Farbchemie

ars-imago.ch

Eintrag vom: 13.01.2013.

Rátesszük a spenótot és felöntjük 1dl vízzel. Sózzuk borsozzuk hozzáadjuk a szerecsendiót is. Ha felforrt összekeverjük a kinyomkodott tejbe áztatott zsemlével és botmixerrel pépesítjük az egészet. Tálalhatjuk kétszersülttel tükörtojással és bármilyen frissensülttel.

 

A spenótf?zelék az egyik legegészségesebb és leggyorsabban elkészíthet? étel amit a család asztalára tehetünk. Ha eddig nem volt sikerélményed próbáld ki ezt a receptet!

 

Hogyan tálaljuk a felmelegített spenótf?zeléket? A fokhagymás spenótf?zelék önmagában is megállja a helyét de számos ételhez kiváló kiegészít?. Klasszikus feltét a tükörtojás a f?tt tojás vagy a f?tt-sült virsli. Próbálja ki sült hallal csirkemellel vagy akár egy könnyedebb fasírttal.

 

F?zzük addig amíg egy kicsit bes?r?södik. Ezután adjuk hozzá a vajas-lisztes keveréket gyorsan f?zzük össze majd a tejszín hozzáadása után lassú t?zön hagyjuk megpárolódni az összetev?ket. Most következik a spenót: közepes t?zön forrásban lév? vízbe dobáljuk bele a leveleket pár percig fonnyasszuk ?ket.

 

A fagyasztott spenótot egy kisebb fazékban tedd fel f?ni egy kevés vízzel. Hagyd hogy felolvadjon. Készíts el? egy nagyobb lábast olvaszd fel benne a kókuszzsírt és pirítsd meg rajta a fokhagymát. Amikor megpirult öntsd rá a felolvadt spenótot. Sózd borsozd ízlés szerint.

 

Fokhagymás spenótf?zelék recept képpel. Hozzávalók és az elkészítés részletes leírása. A Fokhagymás spenótf?zelék elkészítési ideje: 25 perc.

 

A spenótf?zelék elkészítéséhez el?ször egy lábasban zsírt olvasztunk. Belekeverjük a lisztet és 2-3 perc alatt közepes lángon zsemleszín?re pirítjuk. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és fél perc kevergetés után a kiolvasztott spenótot. Alaposan átkeverjük és felöntjük az alaplével és tejjel.

 

A spenótf?zelék szinte elképzelhetetlen fokhagyma és tükörtojás nélkül! Ti mit gondoltok err?l? Próbáljátok ki Zsolti receptjét! :)

 

Pedig a fokhagymás változat nagyon is ízletes tud lenni. Hozzávalók: Elkészítése: A spenótot megmossuk leszárazzuk majd feltesszük f?ni ? forrásban lév? vízbe. Nem kell sokáig f?zni ? 5 perc alatt megpuhul annyira hogy mixelhessük vagy áttörjük de el?tte lesz?rjük.

 

Íme a spenótf?zelék fokhagymásan mely pillanatok alatt elkészül. Nemcsak egyszer? de igazán finom is. Próbáld ki te is!