Farbchemie

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Eintrag vom: 13.01.2013.

Magerer Aufschnitt zusammen mit Brot und Käse ist ein guter und schnell zubereiteter Znacht. Die Herstellung Transport und Verpackung von einem Kilogramm dieses Produktes verursacht etwa gleichviel CO2 wie 132 km Fahrt mit dem Auto. *Dies entspricht den maximalen Treibhausgas-Emissionen für dieses Produkt (Flugtransport).

 

Statt Rindfleisch- gibt es Bresaola-Carpaccio mit Chili-Röstbrötchen angerichtet mit Blattsalat und Frühlingszwiebeln beträufelt mit Zitronenöl.

 

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Viande de b?uf * sel de cuisine épices glucose sucre antioxydants: citrates de sodium et ascorbate de sodium conservateur: nitrate de potassium. *Origine: Irlande Allemagne France Royaume-Uni (UK) Uruguay Autriche Tchéquie Pologne Paraguay Suisse ou Argentine.

 

Bresaola ist das Bündnerfleisch Italiens: herrlich zitronige Antipasto-Röllchen mit Frischkäse Olivenöl Cayennepfeffer und Rucola.

 

Rindfleisch (Brasilien) Kochsalz Gewürze Fructose Glucose Zucker Antioxidationsmittel: Natriumascorbat Konservierungsstoffe: Natriumnitrat und Kaliumnitrat natürliche Aromen. Die Herkunftsangabe findest du auf der Verpackung in der Filiale.

 

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Die effektive Herkunft wird auf der Verpackung aufgedruckt (siehe Spontandruckfeld). Die Herkunftsangabe findest du auf der Verpackung in der Filiale.

 

Rindfleisch Nitritpökelsalz (Kochsalz Konservierungsstoff: Natriumnitrit) natürliche Aromen Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. Die Herkunftsangabe findest du auf der Verpackung in der Filiale. 6.?.