Molkerei

Eintrag vom: 04.08.2013.

Erleben Sie genussvolle Momente mit den leckeren Milchprodukten der Hohenloher Molkerei für Zuhause und unterwegs.

 

In Deutschland ist der Begriff ?Molkerei? im Gesetz über den Verkehr mit Milch Milcherzeugnissen und Fetten (Milch- und Fettgesetz) definiert. Im Norden und Osten Deutschlands heißen die Verarbeitungsstätten oftmals auch Meierei.

 

Eine Molkerei im Thurgau produziert in denselben Anlagen Milchprodukte und Veganes. Nur ein Marketinggag? Nein ein gutes Geschäftsfeld sagt das Unternehmen.

 

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Kurz gesagt meint Molkerei eine Verarbeitungsstätte von Milch. Manchmal fallen im allgemeinen Sprachgebrauch aber auch die Begriffe ?Käserei? und ?Meierei? wenn es darum geht einen Betrieb zu beschreiben der Joghurt Quark oder den Aufschnitt fürs Abendbrot herstellt.

 

Willkommen auf der Webseite der Milchwerk Jäger GmbH. Ihrem Milchwerk im Herzen Bayerns.

 

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Unsere Molkerei Entstanden durch Generationen Unser einziger Produktionsstandort befindet sich in Piding im Berchtesgadener Land. Hier stellen wir nach den höchsten Qualitätsmaßstäben beste Milchspezialitäten her.

 

Eine Molkerei (auch Käserei oder vor allem im Norden und Osten Deutschlands oft Meierei) ist eine Verarbeitungsstätte für Milch. Hergestellt werden Milchprodukte wie Butter und Buttermilch Käse Sauermilchprodukte Quark Molke und anderes mehr.