Molkerei

Eintrag vom: 04.08.2013.

8 Rätsellösungen haben wir für die Kreuzworträtsel-Frage Molkerei . Die Antwort mit den meisten Buchstaben nennt sich Milchwirtschaftsbetrieb und ist 23 Buchstaben lang. Eine weitere beliebte Rätsellösung heißt Milchwirtschaftsbetrieb.

 

Um aus der Rohmilch Käse Joghurt Butter und Co. herzustellen muss diese in der Molkerei verarbeitet werden. Dafür arbeiten in den deutschen Molkereien rund 40.000 Menschen mit unterschiedlichsten Aufgaben.

 

Diese Liste enthält die zugelassenen Molkereien in Deutschland gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 [1] (zugelassene Betriebe für den Handel mit Lebensmitteln tierischen Ursprungs in Deutschland (BLtU) Abschnitt IX Rohmilch und Molkereiprodukte). [2]

 

In Deutschland ist der Begriff ?Molkerei? im Gesetz über den Verkehr mit Milch Milcherzeugnissen und Fetten (Milch- und Fettgesetz) definiert. Im Norden und Osten Deutschlands heißen die Verarbeitungsstätten oftmals auch Meierei.

 

Kurz gesagt meint Molkerei eine Verarbeitungsstätte von Milch. Manchmal fallen im allgemeinen Sprachgebrauch aber auch die Begriffe ?Käserei? und ?Meierei? wenn es darum geht einen Betrieb zu beschreiben der Joghurt Quark oder den Aufschnitt fürs Abendbrot herstellt.

 

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Nach mehr als 100 Jahren stellt eine Molkerei in Niedersachsen die Produktion ein. Mit dem Aus des Traditionsbetriebs verlieren auch 19 Mitarbeiter ihre Jobs.

 

Willkommen beim Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl eG Auf den folgenden Seiten möchten wir Sie einladen sich über das Milchwerk Crailsheim-Dinkelsbühl eG und unsere Produkte zu informieren. Milcherzeuger 0 Mitarbeiter 0 Käse ca. 0 t/a Rohmilch ca. 0 Mio. kg/a

 

Eine Molkerei (auch Käserei oder vor allem im Norden und Osten Deutschlands oft Meierei) ist eine Verarbeitungsstätte für Milch. Hergestellt werden Milchprodukte wie Butter und Buttermilch Käse Sauermilchprodukte Quark Molke und anderes mehr.