Gewuerze

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Eintrag vom: 10.10.2013.

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Das Wort ?Gewürz? hat seinen Ursprung im mittelhochdeutschen gewürze (?Gewürz?) von wurz (althochdeutsch wurz und wurza mittelhochdeutsch wurz (e) neuhochdeutsch wurz) und bedeutete in seinen Ursprungsformen einfach ?Wurzel?. Erhalten ist diese Bedeutung z. B. noch in den Wörtern Haselwurz (beziehungsweise Haselwurzen) und Nieswurz.

 

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Gewürzregal mit ver schie denen Küchen gewürzen in einem Haus halt Die Liste der Küchengewürze enthält gebräuchliche Gewürze und Kräuter mit kurzen Verwendungshinweisen und Verweisen zu weiterführenden Artikeln. Unter Gewürzen werden allgemein Teile von Pflanzen verstanden. Andere Lebensmittel die als Gewürze bezeichnet werden stehen unter Würzstoffe.

 

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