Brennerei

Eintrag vom: 27.11.2013.

Die Schussenbrennerei legt hohen Wert auf die Qualität der eingesetzten Zutaten. Daher produzieren wir handverlesene Edelbrände und Liköre aus vorwiegend ungespritztem Obst von alten Streuobstwiesen aus der Region.

 

Seit mittlerweile 8 Generationen widmen wir uns mit Begeisterung dem (Kunst-) Handwerk der Destillation. Lernen Sie uns und unsere Leidenschaft kennen: richtig gute Brände und handgemachte Spirituosen. Der Birkenhof ist eines der Top-Ausflugsziele im nördlichen Rheinland-Pfalz. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Seit 1921 widmet sich die Familie Scheibel der Kreation edler Obstbrände die man nicht nur schmecken sondern wahrlich erleben kann. Die Genussmanufaktur steht für gelebten Pioniergeist: Traditionelle Brennweisheiten handwerkliches Können und visionäre Verfahren werden immer wieder neu durchdacht sodass einzigartige Destillate entstehen.

 

Eine Brennerei dient der Herstellung von stark alkoholhaltigen Spirituosen aus nur schwach alkoholhaltigen Ausgangsstoffen. Die Aufkonzentrierung des Alkohols erfolgt nach dem Prinzip der Destillation in diesem Zusammenhang spricht man von Brennen. Eine Brennerei im 18. Jhr. Kreismuseum Bitburg-Prüm.

 

Ob Whisky Gin Gletscherwasser Brandy Likör Sekt Secco oder Wein was auch immer Sie suchen in unserer außergewöhnlichen Spezialitätenvielfalt finden Sie es garantiert. Wir machen Ihren Genuss zum Erlebnis.

 

Im südlichsten Teil Baden-Württembergs liegt der Obsthof Roos mit seinem kleinen Hofladen und seiner Brennerei. Grüne Wiesen und Bäume Tiere von klein bis groß dazwischen Gemüsebeete Obstplantagen und eine Obstbrennerei.

 

Die Position der Aktivitäten im Ranking basiert auf Tripadvisor-Daten wie Bewertungen Gesamtwertungen Anzahl der Seitenbesuche und Benutzerstandort. Wir überprüfen Bewertungen.

 

Unsere Schaubrennerei und Essigmanufaktur sowie unseren Hofladen schätzen die Gäste sehr. In der Gaststube finden 65 Gäste gemütliche Einkehrmöglichkeit sowie bis zu 75 Gäste können für Familienfeiern Jubiläen oder Geburtstage unseren liebevollen Altholzgiebelsaal mit unserer Verköstigung nutzen. Im Biergarten haben wir bis zu 150 Plätze.

 

Machen Sie Ihren Einkauf von Obst Gemüse und unseren Edelbränden zu einem Erlebnis und verbinden Sie dies gleich mit einer Einkehr in unserer Hopfenstube.

 

In ruhiger und gemütlicher Atmosphäre können Sie unsere Edelbrände und Liköre auswählen und verkosten. Wir sind immer abends ab 18:45 Uhr erreichbar und wir freuen uns auf ihren Besuch. Gerne können Sie uns auch über unser Formular eine Verkostung-Terminanfrage senden!