Brennerei

Eintrag vom: 27.11.2013.

In unserer Destillerie in Aschheim bei München entstehen Spirits mit Haltung. Mit viel Handarbeit ausgewählten Botanicals und einem klaren Anspruch an Qualität destillieren wir unter anderem Gin Vodka und alkoholfreie Alternativen ? authentisch regional und kompromisslos gut.

 

Cosmic-Spirits in München ist eine Spezialitäten-Brennerei für feinste Gins Absinth und saisonale Destillate. Zahlreiche Goldauszeichnungen bei der Bayerischen Edelbrand Prämierung belegen die herausragende Qualität der Spirituosen.

 

Der Grillbereich ist von der offenen Feuerstelle mitten im Raum geprägt im zweiten Bereich entsteht täglich frisch und von Hand gefertigt hochwertige Pasta und die Bar lockt mit ihrem Lounge-Charakter. Kulinarisch verfolgen wir eine gesundheitsbewusste Trennkost-Küche auf höchstem Niveau.

 

Wir bevorzugen die Obstbrände und sind von der Qualität nun schon seit Jahren voll und ganz überzeugt. Aber auch die Obstsäfte und Marmeladen aus dem Hause Lantenhammer sind sehr empfehlenswert. "Sehr sehr gute Führung sehr informativ und kurzweilig.

 

In Oberbayern befindet sich die größte Brennerdichte. Vor allem im Raum Rosenheim bis hin nach München haben sich unsere Brenner auf die Herstellung qualitativ hochwertiger Obstbrände spezialisiert. Hier finden Sie Brennereien unseres Verbandsgebietes.

 

Erlebt die Herstellung unserer Spirituosen und Spezialitäten bei einem informativen Rundgang durch die Penninger-Brennerei in Waldkirchen ? unter der Woche sogar während des laufenden Betriebs. Von unserem Besuchersteg aus könnt ihr den Entstehungsort eurer Penninger-Lieblinge sehen und erfahrt mehr über Rohstoffe und Herstellungsverfahren.

 

Seit über 10 Jahren betreiben wir die Brennerei in einem kleinen Dorf im Osten Münchens. Von Anfang an war höchste Qualität unser Anspruch. Jahrelange Erfahrung und die permanente Weiterbildung im Verein der Bayerischen Edelbrandsommeliers sind das Fundament für unsere Edelbrände. Als staatlich geprüfte Brennerin versteht Siglinde ihr Handwerk.

 

In der Brennerei im Stiftungsgut München-Freiham werden edle Brände und Whiskys in feinster Handarbeit hergestellt.

 

Historische Brennerei zwischen München & Starnberger See: Hochzeiten Firmenevents & Seminare. Stilvolles Ambiente modernste Technik 10-250 Gäste .

 

Wir betreiben eine traditionelle Brennerei ganz in der Nähe von München. Seit 1898 ist der ?Weberhof? bekannt für edle Liköre feine Schnäpse beste Brände und Gin. Unsere Edelbrände sind weit über Bayern hinaus bekannt und sehr beliebt. Preisträger der Obstbrandprämierung 2018/2019: unser Bierbrand (Helles Vollbier)