Brennerei

Eintrag vom: 27.11.2013.

Kalbensteinberg bietet kulturelle landschaftliche und kulinarische Highlights. Vor allem mit den hervorragenden Spirituosen aus der Kalber Brennerei. Kalbensteinberg liegt im südlichen Mittelfranken zwischen Altmühl und Fränkischer Rezat am Rande des Spalter Hügellandes und direkt am Brombachsee.

 

Der Betrieb einer Brennerei unterliegt in Deutschland der Alkoholsteuerverordnung. [1] Spirituosen werden in Deutschland mit der Branntweinsteuer belegt. Der Umfang der Besteuerung wird je nach Anlage unterschiedlich ermittelt Struktur und Verteilung der Brennrechte haben starke historische Wurzeln.

 

Erleben Sie geistige Genüsse der Spezialitätenbrennerei Liebl! Ihren milden fruchtigen Charakter verdanken unsere Geiste und Brände den vollreifen Früchten aus den besten Anbaugebieten und der Lagerung in Edelstahltanks Eichen- Eschen- Maulbeerbaumfässern oder Steingutbehältern.

 

Begleitet unsere Meilensteine vom ?Obsthof am Berg? über die Idee der Fasslagerung bis hin zum prämierten Deutschen gilors Single Malt Whisky. Danach versteht ihr unsere Leidenschaft für guten Geschmack und die Liebe zu unseren Produkten.

 

Seit nunmehr 10 Jahren bin ich begeisterter Whiskytrinker auf den Geschmack gekommen durch die Hammerschmiede.

 

Die Fränkische Schweiz begeistert nicht nur mit ihrer beeindruckenden Natur sondern auch mit ihrer reichhaltigen Brau- und Brennkultur. Seit Jahrhunderten prägen kleine Brennereien und Brauereien diese Region und machen sie zu einem Paradies für Genießer.

 

Tauchen Sie ein in die reiche Welt der bayerischen Edelbrände die von unseren ausgewählten Brennereien mit Hingabe und Tradition hergestellt werden. Jede Brennerei erzählt ihre eigene Geschichte und bringt die einzigartigen Aromen der Region in jeder Flasche zum Ausdruck.

 

Auf unseren gut gepflegten Bäumen lassen wir das Obst bis zur optimalen Reife hängen. In der Reifezeit prüfen wir alle zwei Tage bis zum perfekten Moment der Ernte. Anschließend verwenden wir nur die besten Früchte für hochwertige Brände und Liköre.

 

Seit 1975 brennen wir in unserer Familien-Destillerie im fränkischen Oberndorf erlesene Brände Geiste Liköre Gins und Whiskys.

 

Unser 4 1/2 jähriger single malt Whisky ist fertig. Mit dem für uns überraschenden Prämierungsergebnis Top Level Goldmedaille 2023 wurde er international als hochkarätiger Whisky eingestuft. Es sind ca. 280 x 0 35 l Flaschen verfügbar - hier der Link zum Shop.