Brennerei

Eintrag vom: 27.11.2013.

Unsere kleine Brennerei in der Eifel hat in den ersten beiden Jahren ihrer Existenz 18 internationale Auszeichnungen für die vom Gründer Stephan Thomé kreierten und produzierten Gins eingefahren. Das hat uns in 2019 ermutigt nach 16 Jahren in Berlin unseren Lebensmittelpunkt in die Eifel zu verlagern.

 

Erlebe die Brennerei Henrich hautnah mit einer exklusiven Führung oder speziellen Tastings. Buche jetzt deinen individuellen Termin bei uns in der Brennerei Henrich. Ob als Aperitif im Cocktail oder Pur am Abend vor dem Kamin. Rum ist vielseitig und vielschichtig.

 

Dem Gründungsjahr 1585 und dem Stellenwert als eine der ältesten Brennereien der Welt verpflichtet kreieren unsere Destillateurmeister:innen stets unter höchsten qualitativen Ansprüchen herausragende Spirituosen aus Obst und Getreide.

 

Die Brennerei Radermacher gegründet in 1836 ist die älteste Brennerei in Belgien. Sie befindet sich in Raeren in der deutschsprachigen Gemeinschaft und gehört seit vielen Jahren zum kleinen Kreis der belgischen Whiskyhersteller.

 

Von der Lieferkette bis hin zur Energiegewinnung achten wir stets auf ein verantwortungsvolles ökologisches Handeln. Unsere Produktion und das gesamte Brennerei-Gelände wird mit regenerativer Bioenergie aus regionalem Biogas betrieben.

 

Eine Brennerei dient der Herstellung von stark alkoholhaltigen Spirituosen aus nur schwach alkoholhaltigen Ausgangsstoffen. Die Aufkonzentrierung des Alkohols erfolgt nach dem Prinzip der Destillation in diesem Zusammenhang spricht man von Brennen. Eine Brennerei im 18. Jhr. Kreismuseum Bitburg-Prüm.

 

Seit mittlerweile 8 Generationen widmen wir uns mit Begeisterung dem (Kunst-) Handwerk der Destillation. Lernen Sie uns und unsere Leidenschaft kennen: richtig gute Brände und handgemachte Spirituosen. Der Birkenhof ist eines der Top-Ausflugsziele im nördlichen Rheinland-Pfalz. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Willkommen bei der Brennerei Ziegler. Wir stehen für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Als Brauerei mit Brennrecht gestartet schreiben wir seit 1865 Geschichte mit unseren Destillaten.

 

Die Destillerie Radermacher gegründet in 1836 ist die älteste Brennerei in Belgien. Sie befindet sich in Raeren in der deutschsprachigen Gemeinschaft und gehört seit vielen Jahren zum kleinen Kreis der belgischen Whiskyhersteller.

 

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