Brennerei

Eintrag vom: 27.11.2013.

Die Nicolai & Sohn Whiskeybrennerei entstand 2018 im Erfurt Kulturbahnhof Zughafen und wurde im Sommer 2020 eröffnet. In der Destillerie wird hohen Wert auf traditionelles Handwerk ohne "technische Spielereien" gesetzt. Die Produktionsschritte können innerhalb einer Tour durch die erhaltene Industriearchitektur des alten Güterbahnhofs begutachtet werden.

 

Die Brennerei im Erfurter Kulturbahnhof Zughafen. Familienbetrieb aus Vater & Sohn. Regional Reifung. Buchen Sie ihre Werstatttour! Flaschen. Die perfekte Größe zum probieren und teilen. Die neue Ernte 2025 ist gut geworden. Wir sind. dieses Jahr abfüllen werden. Zur neuen Edition geht?s. den Öffnungszeiten. Mit Krume gehen wir einen.

 

In unserer Erfurter Brennerei Nicolai & Sohn können Sie hautnah erleben wie die diversen Destillate hergestellt werden. Bei unserem Gin & Cocktail Abend erfahren Sie alles zum Thema Dry Gin im Whisky Tasting führt Sie unser Master Distiller durch das Fasslager.

 

Eine Brennerei dient der Herstellung von stark alkoholhaltigen Spirituosen aus nur schwach alkoholhaltigen Ausgangsstoffen. Die Aufkonzentrierung des Alkohols erfolgt nach dem Prinzip der Destillation in diesem Zusammenhang spricht man von Brennen. Eine Brennerei im 18. Jhr. Kreismuseum Bitburg-Prüm.

 

Die Position der Aktivitäten im Ranking basiert auf Tripadvisor-Daten wie Bewertungen Gesamtwertungen Anzahl der Seitenbesuche und Benutzerstandort. Wir überprüfen Bewertungen.

 

Mit handwerklichem Geschick und Leidenschaft für Qualität bieten wir hier edle Brände und Liköre nach alten Rezepten. Erleben Sie einzigartiges Brennerkönnen und die Vielfältigkeit der Detillate. Destille Erfurt bei einer Verkostung oder Führung.

 

Zu einer Brennerbrotzeit degustieren Sie Spezialitäten aus dem Destillen-Sortiment der Edeldestillate und Edelbrände und erhalten Einblicke in die handwerkliche und sensorische Brenner- und Destillationskunst der Moderne.

 

Wer Feinkost und erlesene Spirituosen mit einer Veranstaltung verbinden möchte kann bei uns inmitten der Produktion feiern und tagen. Da auch der Außenbereich vor den Rolltoren der Destillerie bespielt werden darf bietet die Location genügend Platz für die Versorgung von bis zu 120 Gästen.

 

Die Brennerei ist ein kulinarisches Bindeglied hier sich jeder auf seine eigene Art und Weise handwerklich verwirklichen. Wie wir auf die Idee gekommen sind eine Destillerie in Erfurt zu starten? Hier erfährst du mehr darüber.