Brauerei

Eintrag vom: 07.01.2013.

Gute Brauereien in Berlin erkennt man vor allem an vielen aktuellen und guten Kundenbewertungen aus verschiedenen Quellen. Wichtig ist nicht nur die Sterne-Bewertung sondern auch was Kunden konkret loben oder kritisieren.

 

BRLO ist in Berlin gebrautes Craft Beer. Buche eine Tour in unserer Brauerei oder besuche unser Restaurant und den Biergarten am Gleisdreieck!

 

Zu den ganz großen Brauereien gehörten Engelhardt Bötzow Landrè und Patzenhofer und viele mehr. Leider gibt es heute viele Brauereien von damals nicht mehr. Von manchen sind noch leere Hüllen sichtbar Ruinen oder sie sind vollständig getilgt.

 

Der Trend geht auch in Berlin zum Craft Beer. Kleine inhabergeführte Brauereien und Brauhäuser wie Hops & Barleys oder Schoppe Bräu produzieren Biere in eher überschaubaren Mengen und mit neuen Geschmacksrichtungen.

 

Selbst gebraute Bier-Spezialitäten und dazu deftige deutsche Hausmannskost - das erwartet die Gäste in den Brauhäusern Berlins! Dazu bieten einige Bierbrauer Führungen durch die hauseigene Brauerei ein oder veranstalten sogar Braukurse. Dabei werden Bier-Liebhaber in die Geheimnisse des Maischens Läuterns und Gärens eingeweiht.

 

Deshalb präsentiere ich dir hier meine 18 besten Brauereien in Berlin.

 

Das Lemke Brauereiteam besteht aus Menschen die das Bier wirklich lieben. Sie brauen unser Biere bilden aus und tüfteln an neuen Rezepturen. Ihr Anspruch ist es die weltweit besten Biere in den jeweiligen Bierstilen zu kreieren. Oft essen sie alle gemeinsam wenn Basti mal wieder Bärlauch im Wald gesammelt hat.