Brauerei

Eintrag vom: 07.01.2013.

Der Chef der Berg Brauerei führt die Geschäfte in der 21. Generation seit neun Generationen ist die Berg Brauerei im Besitz der Familie Zimmermann. Erstmals urkundlich erwähnt wurde eine...

 

Im baden-württembergischen Ehingen-Berg pflegt die Familie Zimmermann seit neun Generationen die Biertradition die bis ins Jahr 1466 zurückgeht. Die Berg Brauerei gehört zu den kleinen Brauereien im Land und braut nicht die großen Biermengen eben auch kein Bier von der Stange.

 

Die Liste aktiver Brauereien in Baden-Württemberg führt Brauereien in Baden-Württemberg auf sortiert nach ihrem Regierungsbezirk. [1] zu Paulaner Brauerei Gruppe. seit 2024 geschl. Aalener Löwenbräu Gebr. Barth. Hey Brow. Steinacher Hausbräu Inh.: Armin Sauter. ? Dirk Habicht: IBV-Brauereiverzeichnis Deutschland 2024 Hrsg.:

 

Unser leckeres Bier lässt sich nicht nur genießen sondern auch erleben: bei Führungen Verkostungen Braukursen und sogar beim Wandern und Radeln auf speziellen BergBier-Touren. Keine Berg Bier-Spezialität gleicht der anderen jede hat ihren eigenen Charakter.

 

In unserer Brauerei in Ehingen tauchen Sie ein in die traditionsreiche Geschichte der Bierkulturstadt Ehingen. Erfahren Sie mehr!

 

Die Bierkulturstadt feiert ihre Brautradition und das Reinheitsgebot am 25. April. Die Bierkulturstadt Ehingen mit ihren traditionsreichen Brauereien lädt an diesem Abend ein die besondere Kunst des Brauens hautnah zu erleben zu schmecken und zu genießen.

 

Gasthof Brauerei Schwanen Ihre erste Adresse in der BierKulturStadt Ehingen. Wir haben eine Auswahl von über 70 verschiedenen Craftbieren in Sortiment.

 

Als Brauerei (lat. braxatorium) bezeichnet man im weitesten Sinne eine Einrichtung in der zusammengesetzte Flüssigkeiten meist mit Hilfe der Gärung hergestellt werden. Die Brauerei ist der Ort beziehungsweise das Gebäude (Brauhaus) an dem Bier oder andere Gärgetränke gebraut werden.

 

Jeden Mittwoch steuern wir einen neuen Ort an und verschenken kühles Bier. Im nostalgischen Ambiente genießen Gäste von April bis Oktober schwäbische Gerichte und Berg Bier-Spezialitäten. Dank der Bottich-Gärung schmeckt unser Bier besonders lecker. Große Berg Sammelaktion von Juni bis September.